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奶酪里面富含很多的营养元素，比如蛋白质和钙，儿童适当的吃一些奶酪，对于身体的发育是非常有好处的，尤其是普通适当的钙会努力严格的正常发育。奶酪的吃法也是很多种的，可以根据儿童的口味来进行调配。下面，小编给介绍一些具体的比较常见的儿童奶酪的吃法以及它的营养价值。
把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤，大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。压成形，或用刀划成方块，生奶酪就制做成功了。
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