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龟苓膏在南方来说是传统的保健食物,因为其中包含蛋白质,氨基酸,碳水化合物等,这些人体所需的矿物质,但是因为龟苓膏偏寒性,所以也不能够多吃,而且建议儿童也要少吃。
??一、???龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食,它由多种动植物材料熬制而成,其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质,具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。因为龟苓膏里的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材,按照“药食同源”理论,作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时,对人体健康也有一定促进作用。
二、 可是,从龟苓膏的组成来看,它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用,对皮肤干燥老化、便秘,青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。但龟苓膏并不是人人都可以吃的,因为它里边含有芦荟等成分,由于芦荟具有泻下作用,所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
三、有两点要注意:
1、由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。
2、龟苓汤作用:滋阴、清热、祛湿毒。常饮龟苓汤,对皮肤疖疮、慢性湿疹有辅助治疗的作用。一般小儿饮用此汤,可预防和减轻生痱子、疖疮。
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