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急性胃炎是现代人常见的一种急性肠胃病之一，因为生活作息和饮食规律问题，很容易导致急性胃炎的发生。但是，如果孩子患了急性胃炎，该如何进行辅助治疗呢？在治疗期间又忌口哪些食物呢？下面就让我们一起来看看吧！
感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
常见感染途径有：食物(尤其是海鲜)，污染的水源，接触被感染者，餐具不洁，进食前未洗手等。
胃肠炎症状的类型和严重程度取决于微生物或毒物的类型和量的大小。最常见的症状是腹泻，其他症状包括：腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲减退、体重减轻(可能是脱水的征象)、大量出汗、皮肤湿冷、肌肉痛或关节僵硬、大便失禁等。
剧烈的呕吐和腹泻反应，可以导致机体的脱水，婴儿还可表现为啼哭时少泪现象。严重的呕吐或腹泻可以引起低钠血症、低钾血症和低血压等。对于病重、虚弱、年幼和年老的患者来说，严重的话可以出现休克和肾功能衰竭现象。
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