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研究发现，啤酒是一种低热量饮品，且脂肪含量很低，适当饮用是不会引发肥胖的。可是，啤酒有开胃功能，如果一边喝酒一边吃肉的话就会摄入更多的热量高的食物，从而体重就增加了。
一、喝啤酒为什么感到凉爽?
啤酒生产中会用高压溶解进去二氧化碳。啤酒喝进肚子里，由于胃里气压比啤酒瓶小的多，温度也高，啤酒中溶解的二氧化碳就会“跑”出来，但肠胃并不吸收二氧化碳，只能拍到空气重中，这个过程会将体内的热量带出，让人感到凉爽。
二、喝啤酒容易让人发胖?
其实，啤酒的热量并不高。市面上的啤酒酒精含量一般在3.6V%~5.1V%，按3.6V%计算，一听(330毫升)啤酒的热量和一个红富士苹果(300克)差不多。那为什么喜欢喝啤酒的人容易长啤酒肚呢?啤酒酒精度数低，很多人经常过量饮用;其次，啤酒有开胃作用，一边喝一边吃，能让人吃下更多东西，且喝啤酒时常搭配油炸、烧烤类食物，导致摄入过多的热量。
三、啤酒应该如何健康饮用?
一般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克，按照酒精°%来计算，每天啤酒饮用量不应超过800毫升，即应控制为两小听或一瓶。
喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等，多选择清淡蔬菜，还要适当减少主食量。而高脂血症和痛风患者最好不喝。
适当的饮用啤酒，可以帮助我们保健身体，但是它的健康饮食原则问题我们必须遵守，如说很多食物是不适合喝啤酒搭配的，而且过多的喝啤酒确实容易让啤酒肚出现，因此希望大家可以做到健康的喝啤酒。
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