孕妇初期食谱，这些食物营养丰富！

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合理饮食对于孕期的准妈妈来说尤其重要，不仅能让自己有一个健康的身体，还能保证胎儿发育过程中所需的各种营养物质。豆腐皮粥、 萝卜炖羊肉 、白菜奶汁汤等都是不错的食谱。

1、豆腐皮粥

原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克； 做法：豆腐皮切成小丁块、粳米淘洗干净，下锅，加适量清水烧开后加入豆腐皮、冰糖，用文火煮成粥。 功效：治疗肺热咳嗽，妊娠热嗽。

2、萝卜炖羊肉

原料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜、食盐、胡椒，醋适量。 做法：(1)将羊肉切成2厘米见方的小块；萝卜切成3厘米见方的小块；香菜切断。(2)将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量的水，用武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟。(3)放入香菜、胡椒即可食用。 功效：适用于消化不良等症，可增加食欲。

3、白菜奶汁汤

原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤（肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。 做法：(1)白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。(2)锅内放入食油烧热，倒入汤，加入味精、精盐、白菜，烧1~2分钟，放入牛奶。(3)开锅后，勾入淀粉，鸡油，即可食用。 功效：促进食欲。

4、早餐

粳米、牡蛎、芝麻酱、菠菜、番茄、鸡蛋等，如牡蛎粥、麻酱拌菠菜、番茄炒鸡蛋、一杯牛奶；点心：梨子，如冰糖炖雪梨。

午餐：大米、小米、绿豆芽、猪肝、鲫鱼、鸡肉等，如二米饭、豆芽炒猪肝、海蜇拌黑木耳、榨菜鸡丝汤；点心：苹果、松子、开心果等坚果若干。

晚餐：枸杞子、粳米、香菇、尖笋、芥菜等，如枸杞粥、素炒三鲜、一杯牛奶。

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