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黑枸杞也是枸杞的一种,黑枸杞的含糖量比较低,适合很多人食用,对于男性来说,黑枸杞的效果更多。黑枸杞可以壮阳吗也是很多人想知道的。一般情况下,黑枸杞的功用是包括了补肾的。
1.黑枸杞补肾
自古以来,枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著保健效果,一直是老少皆宜的养生佳品。近年来,我国专家通过大量临床实验,发现黑枸杞含胡萝卜素、维生素、尼克酸、"—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能,而且在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。
2.食用方法
医学研究证实:采用“炖、煮、泡”等传统食用黑枸杞的方法存在弊端,因为其营养吸收率最多只能达到2.03%,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费掉。其实黑枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物,如维生素A、甜菜碱,使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质,故此用这些方法使黑枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。
3.吃法
专家建议,黑枸杞的最佳吃法是生吃,且选择自然干透的黑枸杞更好,只要每天吃一点,就会起到“养性”之效。又是也可泡水喝,不过要选用温水或者冷水,高温会破坏黑枸杞的营养物质。而且黑枸杞的滋补功效很强,成年人一次不宜食用过多,一天5—8克为宜。
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