苦瓜汁降血糖的效果怎么样

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近年来，高血糖的人群越来越多了，对于这类人群来说，了解可以降血糖的食物是很有必要的，这样才能的降低血糖。关于可以降血糖的食物是非常多的，苦瓜汁就是其中一种比较有效果的食物，但是很多朋友对苦瓜汁降血糖的效果并不是很了解，下面就为大家介绍苦瓜汁降血糖的效果怎么样。

苦瓜有着很高的营养价值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纤维1.7～2.5克，钙18～20毫克，磷20～80毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B 0.7毫克，苦瓜的维生素C含量高达56～160毫克，为瓜类蔬菜之首。

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