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如今空气质量越来越不好,对此,人体的呼吸器官肺部受到一定的危害。所以在平常生活中,我们要常常注意养肺护肺。一般情况来说,建议大家不要通过吃药或者吃保健品进行养肺护肺,养肺清肺最好的方法便是通过食疗,但是什么食物清肺很多朋友都不是很了解,下面我们就来看一下吧。
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
二、润肺银耳羹: 原料:银耳5克,冰糖50克。 做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
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