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面对生活和工作的重重压力，我们在日常生活中的饮食和作息上也逐渐变得不规律了，久而久之，疾病就会向我们侵袭，其中肠胃炎就是比较常见的一种，肠胃炎患者往往会出现拉肚子、肚子疼等症状，要想把自己的肠胃炎治好，在饮食方面就需要多加注意，合理的饮食对缓解病情有着很大的帮助。
1、在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、胃肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
3、胃肠炎恢复期要特别注重节制饮食，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
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