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维生素B12，是人体不可缺少的微量元素，要是缺乏维生素B12，那么就会容易导致记忆力下降，同时也会让面色苍白，而且这些人，更容易出现焦虑以及抑郁等心理问题。
1、记忆力下降：经常出现记忆力下降的情景？这时你可能会担心是否患有早期老年痴呆，其实可能是缺乏卫生素B12在作祟。
2、苍白：如果你原本红润的肤色逐渐变得蜡黄,缺乏维生素B12可能是罪魁祸首。血管内不足的红细胞，使你非常脆弱，并且缺少胆红素色素，使得皮肤肤色变黄。
3、 舌头光滑泛红：大约一半严重缺乏维生素B12的人，他们的舌头上缺乏乳透突起，尤其是在舌头的边缘。同时伴有灼痛感，尤其是舌头下部。由于大部分的乳头状突起包含的味蕾,所以导致你失去辨别味道的能力。
4、 焦虑和抑郁：你觉得比以往更加抑郁或焦虑吗?缺乏B12破坏了你的心情,可能导致抑郁或焦虑。因为维生素B12参与大脑化学物质的合成，如5 -羟色胺和多巴胺，这些物质有助于调节情绪。
5、 视力损伤：缺乏B12会损害视神经或堵塞视网膜上的血管，导致视物模糊、畏光、甚至失明。及时适量的补充维生素B12可以缓解。
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