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香菇其实可以和很多的食材搭配在一起,而且带来的营养美味也是比较多的,例如香菇丝瓜汤,就是比较营养可口的一种搭配方式,大家可以通过下文来了解具体的做法。
一、做法:
材料:丝瓜200克,香菇5克,
调料:食用油10克,香油2小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
一. 丝瓜去皮切成三角形
二.备好肉末适量
三.香菇氽水待用
四.锅里放入清水或高汤烧开,放进全部备好的食材
五.待丝瓜熟透时,加入精盐
六.再调入鸡精
二、做法
丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。
1、先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水
2、倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!
三、香菇丝瓜汤
主料:丝瓜200克 香菇5克
调配料:食用油10克 香油2小匙 精盐2小匙 味精1小匙
1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;
2、炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热,加入味精、香油即可。
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