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山药花生粥的做法大全是怎样的?

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 11-08

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利用山药和花生来进行煮粥也是比较常见的做法,因为山药的味道比较清淡,如果加上花生来煮粥的话,闻起来就已经是非常香的。山药花生粥可以在生活中偶尔制作食用,对于患血粘度高的朋友就不要食用了,因为花生会对病情产生影响的。

材料

原料:山药50克,花生仁50克,大米100克,生姜8克,葱5克。

调料:盐3克。

做法

1.将山药去皮切成粒;花生仁去皮洗净;大米洗净;生姜去皮切成粒,葱切花。

2.取瓦煲1个,注入适A清水,烧开后加入大米、花生仁、生姜,煲约30分钟。

3.加入山药,调入盐,用小火再煲10分钟,撒上葱花即可。

此粥可甜、可咸,如果要喝甜粥,则不用加盐及生姜,改用白糖即可。

禁忌

1、花生炒熟或油炸后,性质燥热,不宜多吃。

2、花生能增进血凝、促进血栓形成,因此患血黏度高或有血栓的人也不宜食用。

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