海苔的做法是什么

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海苔一般都是紫菜制成的，其中含有非常丰富的维生素和矿物质元素，它还含有其他的微量元素，吃一些海苔能帮助清热利尿、补肾养心，那么海苔的做法有哪些呢？

１.将紫菜撕成细细的丝。这是个细致活儿，有点麻烦，建议边看韩剧边撕紫菜，反正看那些连续剧也不用动脑，正好手里干着点活儿。

２.炒锅烧热，倒入少许香油，注意不要多。关小火，倒入芝麻和撕好的紫菜丝，用筷子慢慢煸炒，参见图片②。用不了多一会儿，紫菜就支楞起来，变成脆脆的了。

３.撒入盐和辣椒粉搅匀（不爱吃辣的可不放），即可关火，成品参见图片③。将做好的海苔放入密封盒内，防止受潮变软。

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