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现实生活之中，很多人因为节省而吃了隔夜菜。也许，很多人都没有出现什么症状。但是从健康的角度来看，隔夜菜是不能吃的。尤其是下面这六种隔夜菜，小心吃没了小命。
1、汤
汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
2、鱼和海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
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