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药膳食疗

大暑天你最需要的竟是这东西

分类: 药膳食疗 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 09-29

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7月22日,一年中最热的节气大暑开始。“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈於小暑,故名曰大暑。”大暑时值中伏,一些地方虽然阴雨,却也处于高温天气,无“火炉”之威,却也酷热难耐。

大暑时节喜温作物生长速度最快,也是多雨季节,时常能见到东边日出西边雨,一条彩虹高挂起。气候炎热,酷暑多雨,暑湿易乘虚而入耗心气,致疰夏、中暑等病。若全身乏力、头昏、心悸、胸闷、大量出汗、口渴、恶心等时,多为中暑,当立即移至通风处,喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤以解暑。大暑节令宜合理安排工作时段,避免烈日暴晒,注意室内降温,充足睡眠和饮食卫生。

大暑是温度最高,阳气最盛时节,也是养生保健“冬病夏治”好时机,比如根据宿疾服食温肾壮阳药、施用三伏贴等,细心调养,重点防治,宿疾也难作。

巧用药粥

大暑节令养生巧用药粥,以补夏令气候炎热,易伤津耗气之偏。著名医家李时珍推崇药粥养生:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”药粥是老年人、儿童、脾胃虚弱者暑天最好的营养餐。“日食二合米,胜似参芪一大包”。“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品”。根据不同体质、疾病,选用适当药物,配制成药粥以养生。

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