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我们常说气大伤身，指的是生气对人体的危害，同样，身体如果也产生了气，就会感到胀气、难受。那么，哪些食物可引起胀气呢？下面小编做一个大盘点。
1.高淀粉类的食物
萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等，这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，会产生多量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。
2.豆制品
豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，对胃肠有刺激作用；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。
3.苹果
苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇，食用过多容易腹部胀气。
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