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夏日炎炎，不少人的食欲随着气温上升而下降，夏日人体消耗也较大，一杯冰水下肚或许可以暂缓炎热，却给身体埋下了巨大的健康隐患。大热天里，最佳的饮品其实是汤，汤类营养丰富，易于消化吸收，并具有保健功能。多喝点汤不但能补水降温，对调节胃口、增进食欲极为有利。
有资料表明，高温时人体为了散热，1天的出汗量可以多达3-10升。从理论上讲，人体在每流出和蒸发汗液的同时，能从身体带走很多的热量。但在人体所流出的汗液中，除约99%为水分外，还会排出一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁以及无机盐等。另外，大量流汗还会造成人体内过多的水溶性维生素流失。这样一来，人们在夏季的营养补充就显得十分必要了。而“喝汤”恰恰是补充机体亏耗的好方法。
但并非所有汤都是有营养的。那么，夏季到底喝什么汤比较好？相信今天的分享可以给你答案。
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