芦笋怎么炒会更好吃？

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平时大家在吃芦笋的时候都会选择清炒芦笋或者是瘦肉炒芦笋，很少有人会真正的了解芦笋怎么炒才会更好吃的方法，一般比较受欢迎的是一种素炒芦笋，也就是芦笋炒鸡蛋，嗯的，而且营养价值也很高，在吃的时候能够增加免疫力，并且可以起到清肝明目的功效。

芦笋炒鸡蛋

健康功效：

芦笋：利水、清热、增强免疫力

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料：

芦笋  鸡蛋

菜谱做法：

1.买回来的芦笋要嫩，洗净备用。

2.把芦笋切成条，鸡蛋打散。

3.锅放油，先把鸡蛋炒熟。

4.炒好的鸡蛋备用

5.锅里倒少许油煸炒芦笋，煸炒煸加点水，煸到8成熟把鸡蛋倒入，加盐和味精。

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