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大部分患上肾炎的人都是因为平时饮食不注意造成的,所以要想及时远离这种疾病的困扰一定要改变现有的不良饮食习惯,不要再吃蛋白质含量高的食物,比如黑豆,及其他一些豆类等。
一、肾炎能吃黑豆吗
有肾炎的人不要吃黑豆。黑豆虽然补肾,但是肾病的人要避免高蛋白的食物,因为蛋白质代谢后会产生大量的氮质,会导致肾功能的进一步损害,肾病的人还要避免辛辣刺激性食物,尤其是避免饮酒之类的。
二、黑豆的好处
1、高蛋白低热量
黑豆的蛋白质含量非常的高,有36%至40%之多,是肉类食品的2倍,是鸡蛋的三倍,是牛奶的十二倍。黑豆的氨基酸含量也非常的多,特别是我们身体必须的八种氨基酸。
黑豆含有19%油脂,其中最高限度脂肪酸80%,吸收率高达95%以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中的胆固醇。
胆固醇是很多老年人疾病的祸首祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,具有降低血液中胆固醇含量的作用。
2、增强活力
黑豆能够补肾益气。人之所以衰老是从肾机能开始的,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。
3、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。
黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。
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