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营养饮食

黄鱼和黄花鱼的区别有哪些?

分类: 营养饮食 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-20

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可能很多人在生活当,中区分不了黄鱼以及黄花鱼,事实上黄鱼就叫黄花鱼,但是黄鱼又分有大黄鱼以及小黄鱼之分,所以在购买的时候,我们也需要通过他的一些区别来了解。

一、黄鱼的体型特征及分布范围

有鳞,形状像鲟鱼,色灰白,它的背部有三行骨甲,鼻上长有胡须,它的嘴靠近颔下,尾部有分叉,它生长在深水处。

分布于大平洋北部浅海,我国东海黄海、渤海沿海,辽宁省沿海等。生于东海中,渤海所产尤多。

二、大黄鱼的特征及分布范围

大黄鱼,体延长,侧扁,体长约40-50cm。金黄色。尾柄细长。鳞较小,背鳍起点至侧线间具8-9行鳞。椎骨25-27枚。平时栖息较深海区,4-6月向近海洄游产卵,产卵后分散在沿岸索饵,以鱼虾等为食。秋冬季又向深海区迁移。鳔能发声,渔民常借此估测鱼群的大小。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海,大黄鱼平时栖息较深海区,4~6月向近海洄游、产卵,产卵后分散在沿岸索饵,秋冬季节又向深海区迁移。

三、小黄花鱼特征及分布范围

体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽,背鳍起点至侧线间具5-6行鳞,金黄色。椎骨28~30块。耳石较大。体长约20余厘米,体长最长可达40cm。体背灰褐色,腹部金黄色。为近海底层结群性洄游鱼类,栖息于泥质或泥沙底质的海区。产卵场在沿岸海区水深10~25米,越冬场一般为40~80米,鱼群有明显的垂直移动现象,黄昏时上升,黎明下降,白昼栖息于底层或近底层。冬季在深海越冬,春季向沿岸洄游,3-6月间产卵,主要以糠虾、毛虾及小型鱼类为食,秋末返回深海。鳔能发声。小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。

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