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榴莲是一种营养价值极好的水果,被大家誉为“水果之王”。榴莲是一种热性水果,食用过后会让人感觉温暖,对体寒有一定好处,而虾是一种寒性食物,刚吃过榴莲就吃虾的话很容易导致腹泻。
一、吃榴莲后能吃虾吗
榴莲虽好,但食用过多容易导致身体燥热。在食用榴莲后最好半小时以后再食用虾,以免产生腹泻。
虾为海鲜类食品,里面还有一定量的砷化物及某些金属元素;榴莲是水果,富含维生素C。虾是海产品,富含高蛋白且营养价值高,那么榴莲可以和虾一起吃吗?以下为您详细介绍。
医生提出:榴莲富含维生素C,可以把海鲜里的金属还原出来,这样有些人就会产生腹泻,体质好的人可能就没有反应。
二、如何挑选成熟榴莲
1、外形:要选长形的,尾部是尖形的。
选个头大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多,个头大的水分多。
2、瓣数:越多越好,越多肉越多。
3、颜色:偏黄的,裂开的,比较熟。
4、裂口:榴莲一定要看裂口处,皮薄的好,皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
榴莲不一定是开口的就是好的,现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的,不是自然熟裂,也就不好吃。
5、味道:闻一下够不够香,够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重
6、软硬度:用手捏一下邻近的两根刺,很容易挨在一起就是熟了。
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