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花生含有丰富的蛋白质和脂肪,维生素,铁和钙等营养物质,含有人体必需的氨基酸,还可以增强记忆力,小米可以起到开肠胃,补虚损,益丹田等作用,一般气血亏损,体质虚弱,饮食不香的人都可以通过食用小米粥调理过来。
做法一
1.小米放入水中浸泡清洗干净
2.花生仁放入水中清洗干净
3.山药清洗干净切片
4.把山药片,花生仁,小米,冰糖放入电饭锅内胆
5.添入适量清水,盖上锅盖,按下煮饭键
6.粥煮好后即刻享用
做法二
1.准备好材料;
2.锅中加入适量水煮开,将小米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;
3.山药去皮切块;
4.30分钟后加入山药同煮10分钟;
5.最后加入枸杞再煮5分钟即可。
做法三
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
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