球形爆米花的配方是什么？

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球形爆米花其实是美式的爆米花，这种爆米花看起来会更加有规则，味道和普通爆米花是一致的。制作球形的爆米花其实也是比较简单的，只是材料和普通爆米花有些区别。

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

球形爆米花专用玉米100克黄油50克

白砂糖50克相克食物

自制球形爆米花的做法

1.准备好玉米，黄油，白砂糖

2.将锅烧热，转小火放入黄油

3.待黄油融化，放入玉米粒，待开始爆的时候盖上锅盖

4.爆的时候要摇动锅

5.待没有声音打开锅盖

6.放盆中放凉

7.加少许油，放入白砂糖，小火慢慢炒

8.待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀

小贴士

1.用动物黄油更健康，香

2.全程用小火

3.爆米花开始爆的时候要盖上锅盖，中途要摇动锅

4.炒糖要小火防止变糊

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