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营养饮食

中秋的必备物竟与健康密切相关

分类: 营养饮食 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 01-07

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今年的9月15日,是传统的中秋节。我国传统的节日都离不开吃,当然,不同的节日吃的食物不同,比如,元宵节要吃元宵或汤圆,端午节要吃粽子,过年要吃饺子……,中秋月圆,要吃月饼。

其实,在一个多月前,商家就进入了“月饼季”,围绕月饼的生产和销售实施行动计划。如果到超市、商场去看看会发现,今年不少商家在宣传月饼的成分时下了一番工夫,不少在打“养生”、“无糖”、“健康”牌,以期在月饼季中获得较大的利润。

为了纪念传统节日,延续我们的文化,中秋节月饼还是要买点、吃点的。现在,我们就重点说说,在月饼的选、存、吃三个方面如果把好健康关。概念的月饼各种“网红月饼”吸引人们的眼球,究竟怎么样?南京总医院营养科主任郑锦锋表示,其实一小块月饼里,面粉、油和糖占了绝大部分,一些营养成分也添加不了多少,就算添加了也是杯水车薪,月饼不过是节日性食品,吃不了几块,更别说达到养生的效果了,人体的营养是从多种食物中获取的。

家家户户都忙着采购月饼。月饼好吃,团圆时刻也很温情,但是选月饼时健康因素千万不能忽略。

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