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烤肠在很多便利店或者小吃店都能买到，虽然看起来色泽诱人，吃起来味道也不错，但是烤肠真的可以多吃吗。当然不可以，吃烤肠对身体的危害是很大的，因为有很多黑心商家在制作烤肠的时候使用的就是劣质材料。吃烤肠的危害有哪些？
据资料显示，每百根烤肠中就可能有一根携带戊型肝炎病毒。目前，阻止病毒传播的唯一方法就是将香肠烤熟甚至烤焦。
据了解，一个卖烤肠的摊主一天要卖出一百多根烤肠。除一元一根的台式烤肠外，街头还有一种带蘸料的火腿肠，摊主直接把它们放在油锅里炸。这些烤肠多现身于在学校附近、商场内部和人流较密集的街头
记者走访农贸市场了解到，原来一元一根的烤肠也藏身于调料店，记者在市场一家调料店中看到，袋子上标着“台式烤肠”字样的是28元一袋，一袋中有50根。这样算来，一元一根的烤肠批发价便是0.56元一根。记者在不同品牌的台式烤肠包装袋上看到，配料里有的写着“鸡肉、猪肉”等字样，有的直接标识着“淀粉”。
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