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癌症人口数不断攀升，除了与社会人口结构老化有关，饮食内容也占有相当大的原因。不可否认的是，近年来不断曝光的食安问题，打开了消费者过往不敢直视的潘朵拉的盒子──加工食物里确实隐藏着我们不知道的化学物质，而这些化学物质极有可能严重损害我们和下一代的健康。拒吃不健康的养癌、致癌食品，可能是拒绝癌症上身的第一道也是最后一道防线，下列是你应该尽快戒掉的10种养癌食品：
一、微波爆米花
爆米花内衬袋中含有化学聚合物全氟辛酸（PFOA），可留存在人体中长达四年，尤其会增加肾脏、膀胱、肝脏、胰脏、睾丸癌的风险，建议若有食用爆米花可运用传统锅具在家中自行烹准。
二、蕃茄罐头
罐头本身含有破身体激素的化学物质，再加上蕃茄的酸性，导致罐头外装的BPA会渗透蕃茄之中，这种有毒化学物质易产生心脏病、生殖系统疾病，尽量避免食用罐头类产品，新鲜蕃茄会是更好的选择。
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