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喝蜂蜜水应放弃两个“第一” 本报特约专家：王宜中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任，中国烹饪协会营养美食委员会理事，中国中央电视台全国烹饪电视大赛首席营养评委
我最近收到读者朋友的咨询留言问：“很多人都推崇晚上临睡前喝杯蜂蜜水，但也有报道说晚上饮甜味的水会增加血液黏稠度，容易出现意外。这似乎是相互矛盾的说法。但在您的文章中说到早晨空腹不宜喝蜂蜜水，那晚上呢？想听听您对于晚上喝蜂蜜水的观点。”
我个人认为，喝蜂蜜水应放弃两个“第一”，营养价值会更佳。
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