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可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,新西兰花胶炖鸡汤的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
1、新西兰花胶需要提前泡发,泡发方法: 先用冷水泡2天,2天后拿出来蒸5分钟,再泡1-2天,记得放入冰箱中泡发,并经常换水。
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