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医学研究表明，增强人体免疫功能对延缓衰老起着重要作用。生活中如何提高免疫力呢?
1. 摄入增强免疫功能的食物。
医学研究表明，免疫力是可以“吃”出来的。美国营养学家称，橙汁、胡萝卜、大蒜等含有的营养成分能够刺激免疫系统工作，增强人体免疫力，如果缺乏这些重要的营养成分，身体免疫机能将受到严重影响。
在日常生活中，人们应多吃一些提高免疫力的食物，如香菇、大蒜等。豆类食物和蕈类食物具有明显增强机体免疫功能的作用。另外，富含维生素E、维生素A和维生素C的蔬菜和水果，例如红薯、胡萝卜、南瓜、土豆、菠菜、香蕉、苹果等，也具有增强机体免疫功能的作用。尽量少吃扼杀免疫力的食物，如高脂肪食物、糖、烟、酒、咖啡等。
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