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鳣鱼肝是很多人都非常熟悉的东西，鳣鱼肝给我们带来的功效是其他食物都不具备的。那么鳣鱼肝的功效有哪些呢?下面我们一起来了解下。
【来源】为鲟科动物鳇鱼的肝。
【原形态】动物形态详"鳣鱼"条。
【性味】无毒。
【功能主治】主恶疮疥癣。
【注意】勿以盐炙食。（性味以下出《本草拾遗》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目拾遗》。
上文我们介绍了什么是鳣鱼肝，了解了鳣鱼肝的效果和作用，鳣鱼肝可以提高我们的免疫力，鳣鱼肝在养生学上还有食疗的作用，对我们的身体有很多好处。
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