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有人会问,什么是鸡内金,怎么没听说过呢!其实这物主要来源于鸡的胃中,鸡胃里有一层金黄色角质内壁只要将其与胃剥离、洗净方可现形。它除了叫鸡内金之外,还被人们称为鸡肫皮、鸡胗皮。将这晒干,既可以入药又可以当菜炒着吃,食用方法可根据个人喜好。
中医论鸡内金的价值
自古就有诸多学者对鸡内金进行研究,发现其功效诸多,对人体健康有促进的作用。该物味甘、性平、无毒,具有促消化、止呕吐、治尿频、止腹泻等功效,其用途广泛,具体就来了解一下它在中医里的作用吧!
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