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众所周知，烏須酒对于人的身体确实有着极大的作用，烏須酒不仅仅能够治疗身体的疾病，而且对于身体的滋养也很有好处。今天就来为大家介绍一下。
烏須酒
【來源】 《壽世保元》
【原料】何首烏500g 白首烏500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 蓮子肉90g全當歸60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 細曲300g 生地120g麥冬30g 糯米5kg
【制作】
1 先將兩種首烏洗淨，用水煮過，搗爛；
2 除生姜汁、蜂蜜外，其余藥材搗為粗末與首烏一起裝入白布袋，封口備用；
3 將細曲搗成細末，備用；
4 生地用酒洗淨，放入煮首烏的水中去煮，等水漸干時，再用文火煨；
5 待水汁盡後，取出搗爛備用；
6 將糯米放入鍋中，加水3000ml，放在文火上熬成粥狀，然後倒入干淨的壇子里；
7 冷後加入細曲末，用柳枝拌勻，加蓋密封，放在保溫處釀制，待有酒漿時開封；
8 將生地黃倒入酒糟中，用柳枝拌勻，加蓋密封，3∼5日後開封；
9 壓榨去糟渣，貯入干淨的壇子里，再將藥袋懸入酒中，加蓋；
10 將壇放入鍋中，隔水加熱約80分鐘後取出，埋入土中；
11 過5日將酒壇取出，開封，去掉藥袋，將蜂蜜煉過，倒入藥酒中，再細濾一遍，裝瓶備用。
【功效】補腎養肝，益精血。
【用法】每次10∼20ml，每日3次，將酒溫熱空腹服用。
【藥材功效解析】何首烏、白首烏、枸杞子、胡桃肉、)子肉、當歸︰補腎養肝，益精血。 紅棗︰調和諸藥，並有健脾作用。 麥冬︰滋陰潤燥。
蜂蜜︰調味，並能緩和酒性。 此酒功效為補腎養肝，因肝腎精血不足而導致的腰膝酸軟，體乏無力，精神萎靡，，食欲不振，面色憔悴，須發早白，大便秘結等癥。
【宜忌】
以上就是关于烏須酒的一些问题的解答，希望对大家有所帮助。虽然药酒对于我们的健康会起到一定的帮助，但是药酒并不适合每一个人，要根据自身的体质决定。
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