玉竹豬心的功效与作用

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养生的方法有很多种，每种都有其独特的个性，偏方这种方法多采用平时生活中的各种食材来制作完成，接下来就为大家介绍一下玉竹豬心的功效和用法。

玉竹豬心

【來源】經驗方

【原料】玉竹50克 豬心500克 生姜 蔥 花椒 食鹽 白糖 味精 香油適量

【制法】1.將玉竹洗淨，切成節，用水稍潤，煎熬2次，收取藥液1000克。

2.將豬心破開，洗淨血水，與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內在火上煮到豬心六成熟時，將它撈出晾涼。

3.將豬心放在鹵汁鍋內，用文火煮熟撈起，揩淨浮沫。在鍋內加鹵汁適量，放入食鹽、白糖、味精和香油，加熱成濃汁，將其均勻地涂在豬心里外即成。

【用法】每日2次，佐餐食。

【功效】安神寧心，養陰生津。適用于冠心病、心律不齊以及熱病傷陰的干咳煩渴。

通过上文的对于玉竹豬心这款食疗偏方的介绍，我们知道了它对人体都有哪些具体的功效和作用。因此在平时的生活中那些饮食习惯不规律的人群一定要保重自己的身体啊。多食用一些偏方在一定程度上是可以缓解这种糟糕状况的。

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