梔子仁粥的功效与作用

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梔子仁粥是我们常见的一种粥，有着非常丰富的营养。经常吃梔子仁粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，梔子仁粥是老少咸宜的食物。梔子仁粥有很多的做法，我们今天就来介绍一下。

梔子仁粥

　　【來源】 《養生食鑒》

　　【原料】 梔子仁3-5克，粳米50-100克。

　　【制作】 將桅子仁碾成細末，先煮粳米為稀粥，待粥將熟時，調入桅子末稍煮即可。

　　【用法】 每日2次，溫熱服。

　　【療效】 清熱瀉火。適用于急性乳腺炎、急性結膜炎、黃疳性肝炎、肥囊炎。

　　【注意事項】 不宜久眼多服，平素大便泄瀉的人忌用。

上面介绍了梔子仁粥的制作方法，还添加了一些辅助食材，将这几种食物放在一起进行烹调的话，营养价值是很丰富的。

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