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在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影，可以说早上吃粥是最养生的方法。煮粥也是需要讲究方法的，好的粥爽口粘稠。干姜粥就是一道比较可口的美食，不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补，下面我们就来介绍一下干姜粥的做法。
干姜粥
【来源】 《寿世青编》
【原料】 干姜1-3克，高良姜3-5克，粳米100克。
【制作】 先煎干姜、高良姜，取汁去渣，再入粳米同煮为粥。
【用法】 早晚服食。先从小剂量开始，逐渐增加，3-5口为1疗程。以秋冬季节为宜。
【疗效】 温暖脾胃，散寒止痛。适用于脾胃虚寒，心腹冷痛。呕吐、呢逆、泛吐清水，肠鸣腹泻。
【注意事项】 凡发热之时以及阴虚内热的病人不宜选用。
以上就是对干姜粥做法的详细介绍，需要提醒大家的是制作粥的时候要注意食材准备，而且不同食材在制作上时间也是不同。
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