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可能很多人对白果是什么并不是很了解，白果也就是银杏的果实。白果的营养价值是非常高的。并且有治疗盗汗，平川止咳甚至治疗咳血的功效。所以生活中一些朋友为了自己的身体健康都喜欢吃白果，但是对于小孩子来说能不能吃白果呢?
小孩能吃白果吗
1、白果营养
白果中含有苦杏仁苷，这个成分如果遇到水的话就会释放氢氰酸，而氢氰酸则是一种剧毒。他可以阻止血液对氧气的运输，而使细胞失活，造成人体中毒。所以说白果的毒性是非常大的。特别是对于小孩子来说，虽然有化痰止咳的功效，但是一定不能多吃，否则就会达到适得其反的功效了。
2、白果吃法
小孩可以吃适量的白果不可以过多，一般一天不可以超过七颗，并且所吃的白果必须是熟的。生的白果是禁吃的。下面介绍两种白果的做法吧。第一种就是连皮将白果煮熟，然后在炒锅内进行翻炒即可食用。第二种做法就是将白果去皮，然后放入锅中煮沸，在加入适量的蜂蜜即可。
白果虽然是一种营养圣品。但是由于白果本身是具有一定的毒性，所以对于小孩子来说还是尽量不要吃的好。所以说，小孩能吃白果吗?这个可以适量并且要吃熟的。除了白果以外，像一些杏仁，核桃一类的食物，也都是营养价值极高的产品，所以大家在吃的时候也是要有节制的吃。
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