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养生营养

哪些人不宜食用鲟鱼?鲟鱼的副作用有哪些?

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-16

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在生活中很多人在选择美食的时候总是会特别纠结,因为有的食物如果食用不当对身体也是有伤害,其中鲟鱼是很多人都纠结的一种食物,下面一起了解下哪些人不适合吃鲟鱼。

副作用

海产品过敏体质者请谨慎食用。

禁忌人群

1.痛风:鱼类含有较高的嘌呤物质,所以痛风患者应禁食以免引发痛风急性发作。2.出血性疾病如血友病。血小板减少和维生素K缺乏者,应少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝集作用的物质,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血症状。3.肝硬化晚期患者:有肝功能障碍,肝脏生成凝血因子减少,往往有出血倾向,少吃沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,鲤鱼、比目鱼可适当食用。  

通过对哪些人不适合吃鲟鱼了解以后,我们知道鲟鱼虽然营养价值丰富,但是也要结合自己的身体情况去选择,另外想要身体健康我们一定要注意营养的多元化。

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