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养生营养

怎么做婴儿肉松味道更好?

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-17

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大家在平时的时候一定都有吃过肉松,也都知道肉松是非常美味的,但是针对小宝宝吃的肉松还是要现做,这样才吃着放心,平时可以给六个月以上的宝宝做一些猪肉里脊的肉松,自己在家里面制作,吃起来会更加放心。

宝宝六个月以后就可以添加肉松了,可是市面上买的肉松总是会有添加剂,不敢给宝宝们食用。那么妈妈们就自己动手来做吧。

食材

主料猪里脊500g

方法/步骤

将里脊肉洗净切块备用。

用水把猪肉焯一下,然后捞出猪肉洗净。这样可以去掉猪肉当中的血水。

准备高压锅,加入盐,糖,生姜及酱油。把煮好的猪肉倒入锅内,加水没过猪肉。煮三十分钟。

将猪肉倒入炒锅内,收汁。这样可以让猪肉入味。并用勺子不断挤压猪肉,把猪肉敲碎后盛出。

将锅内倒入少量油,倒入压碎的肉松,不断翻炒,去掉水分。会有一点粘锅,但是炒干了以后就不会粘锅了。

炒好的肉松放入搅拌机内打碎就可以啦。晾凉以后可以放在密封盒内,冰箱冷藏保存。每次在煮好的粥内放一点,或者直接食用都可以。

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