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养生营养

孕妇能吃蛇肉吗?

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-20

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孕妇怀孕以后口味都会变得非常奇特,总是想吃一些山珍海味来滋补身体,但是因为孕妇怀孕期间宝宝的身体需要成长,食物方面还是健康一些,最好一般孕妇可以吃蛇肉,蛇肉的肉质细嫩,口感也非常的好,而且富含有丰富的营养。

蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素&等。蛇油含有的亚油酸、亚麻酸等非饱和脂肪酸达22种之多。

蛇肉的功效:

蛇肉具有补气血,强筋骨、通经络、祛风除疾;美容养颜,滋养肌肤的功效。

在临床上多适宜于风湿痹症,肢体麻木,过敏性皮肤病,脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末梢神经麻痹者食用。

孕妇能吃蛇肉吗?

孕妇慎吃。

蛇肉虽然营养丰富,有助于孕妇增强抵抗力,但蛇肉寄生虫多,食用了含有寄生虫的蛇肉有可能导致孕妇流产。

产妇能吃蛇肉吗?

慎吃。

蛇肉性凉,加上寄生虫多,要慎吃。

婴幼儿能吃蛇肉吗?

慎吃。

蛇身上带有大量的寄生虫,有些寄生虫在一般的高温下很难被杀死。这些寄生虫一旦侵入人体,严重的话,可能还会危及生命。

选购攻略

新鲜、肉质有光泽的为优质蛇肉。颜色呈深灰色或灰紫色茄肉质松软的蛇肉不可购买。

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