九种食物放冰箱，营养价值一路下跌

阅读 :276

美国最新载文指出，冷藏某些食物会导致口感改变、营养降低、甚至加速腐败变质。这些食物室温储存的效果比冷藏更好。主要包括以下9种：

1．西红柿。冷藏后，西红柿质地和口感都会发生改变。如果温度过低，西红柿肉质会呈水泡软烂状，或出现散裂黑斑，鲜味荡然无存，时间长了还会发生腐烂。

2．红酒。红酒的储藏温度以12°左右的恒温为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。

下一篇:紫薯通便效果好吗？ 下一篇 【方向键 ( → )下一篇】

上一篇:危险！这8种水喝了健康严重受损 上一篇 【方向键 ( ← )上一篇】