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有部分朋友认为粽子和酸奶是不能一起食用的，因为会造成营养上的冲突，其实不然。粽子和酸奶是可以一起食用的，并且营养上不会产生冲突或者不良的反应。在食用两者的时候，需要注意的就是粽子是热的，而酸奶是冷的，要注意好交替的时间，不要共食。
1、粽子和酸奶能一起吃吗
粽子和酸奶是可以一起食用的。
酸奶和粽子同食在营养上不会产生冲突，也不会造成其他不良反应。粽子中的糯米是难以消化，喝酸奶可以促进胃液的分泌，对促进粽子的消化，会有一定的帮助。
2、要注意些什么
如果饮用的酸奶是冷的，而粽子是热的，两者同食的时候，冷和热相逆，容易引起肠胃痉挛的现象，所以在同食的时候，最好选择常温的酸奶。
3、会不会引起食物过敏
有人担心酸奶和粽子同食的时候，容易导致过敏，其实就算过敏也不应该是同食导致的，应该是粽子中有过敏源，在食用粽子之前，简单的判断组成粽子的成分中是否存在过敏源，属于过敏症状的需要特别注意。
4、小贴士
吃糯米会刺激胃酸的分泌，胃酸分泌过多者，吃甜粽子，容易产生烧心感的不适感，因此建议胃酸分泌过多者可尽可能的选择咸粽子食用，在吃粽子之前，可以多吃一些绿色蔬菜，用以缓解烧心感。
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