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养生营养

玉米粥做出绝美花样

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 11-22

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玉米粥在很多人看来,是普通的一碗粥。许多人却并没有真正的意识到,常见的玉米粥,给人体带来的营养,不仅仅是这些。而且还有玉米粥的制作方法,玉米粥在平时需要搭配一些食材,这样营养价值全面,口感也会好,而且能够体现出玉米粥的花样和味道。

玉米粥

材料

材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯

做法

1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。

熬粥笔记

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、

食疗效益

材料

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。

5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

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