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养生营养

红枣滋补营养翻倍,关键要这么吃!

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 01-07

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俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。那么怎么吃才能让红枣发挥出它的营养作用呢?下面小编就为来说说吧!

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。

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