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营养食谱

玉米鸡蛋汤的做法,你也会这样操作吗?

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 08-25

阅读 :372

在平时下厨做菜的时候,很多人都会做一道鸡蛋汤,所以今天为大家推荐的美食就是玉米鸡蛋汤,这是一道很普通的家常菜,做法也比较简单,但吃起来味道非常好,并且非常健康有营养。

一、玉米鸡蛋汤的做法

主料

玉米2条

驳船耳1个

配料

油适量

盐适量

做法

1、剥好的玉米粒,嫩嫩的

2、锅中放水烧开

3、把玉料倒进去煮

4、放一些点油和盐

5、把一个鸡蛋找散倒进去

6、鸡蛋放进去后,立刻这样搅拌,让鸡蛋充分散开

7、蛋花一出来,再放点香菜,就可以盛出来啦

二、玉米鸡蛋汤/更多做法

1.准备玉米、鸡蛋。

2.把玉米一粒粒摘下来,洗净。

3.放水在锅里烧开。

4.放适量花生油,倒入玉米烧至7分钟。

5.倒入2只鸡蛋搞拌均匀,放鸡精、盐调味即可。

小贴士:

如果体质是怕寒凉的话,可以加入适量姜丝。

三、玉米鸡蛋汤

1.把玉米刨成一粒一粒。

2.火腿肠切丁。

3.香葱切碎。

4.鸡蛋打散。

5.生粉/盐/鸡精化水备用。

6.水烧开后依次放入玉米/火腿肠,再次煮沸时放入适量的油,倒入鸡蛋,煮沸倒入化开的生粉水小火慢慢搅拌,放葱花起锅。

四、玉米蛋花汤

玉米1根,鸡蛋1个,姜1片,盐适量,鸡精适量。

做法

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

2.鸡蛋打成蛋液。

3.水烧开后加入姜片和玉米粒煮15分钟。

4.倒入蛋液搅拌均匀。

5.加入适量盐和鸡精调味即可。

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