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营养食谱

不同颜色蔬果的营养价值大有不同!

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 01-07

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在生活中,我们能够吃的食物有很多,尤其是蔬菜以及水果,种类繁多,而且样式都不一样,味道也不一样。健康饮食专家表示,不同颜色的蔬果所包含的营养元素也是不一样的,因此,功效也就会不一样。

五色蔬果的营养秘密

1. 如果你视力不好,那么尽可能地多食绿色食物,能有效缓解症状。

比如菠菜、青椒、西兰花、青瓜、猕猴桃、青豆等绿色食物。绿色食物含有的纤维素能清理肠胃,防止便秘;而其富含的叶黄素能维护视网膜健康。

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