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营养食谱

孕妇可以吃菠菜吗?

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-03

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菠菜是绿色蔬菜当中含有营养很高的一种,它当中的蛋白质、纤维素、维生素、胡萝卜素、铁等等都是很高的,适合大众人群食用。菠菜的做法有很多凉拌吃、炒着吃、煲汤时可以当配菜,那么孕妇怀孕期间能不吃菠菜呢?会有什么问题吗?

菠菜的对人体的营养价值:

1、菠菜可以保障营养,增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质,其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2、菠菜能促进人体新陈代谢,延缓衰老,菠菜中的各种微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

3、菠菜能促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

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