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在夏天大家都会经常喝绿豆汤,能够消暑,还能够减肥,美容,其实绿豆汤的做法是最简单的,看看下面的做法一定能够让你快速掌握绿豆汤的做法。
一、快速烧煮绿豆汤
材料
绿豆100克。适量的冰糖。
做法
1. 绿豆洗净放入锅,加入刚好末过绿豆的水。
2. 盖上锅盖开火,煮开后转中小火煮。(利用水量小,水沸腾时绿豆与绿豆之间快速摩擦产生的效果)。
3. 大约烧煮10分钟绿豆即可开花。加入冰糖及适量的水煮开即可食用。
二、绿豆汤
菜谱简介 以前煮绿豆汤一定要用慢火熬煮,才会到达我喜欢的半烂程度, 这次改用万用锅试试
材料
绿豆汤 1.5杯,水 内锅刻度7.5杯处,冰糖 适量
做法
1、绿豆洗好,水加入内锅刻度7.5杯处 (采豆子和水1:5);
2、限压阀转至密封,按"煲汤" (20分钟);
3、时间到,一定一定一定要等浮子阀自己掉下去,不要手动泄压,会有喷泉出现,而且内盖会很难清;
4、成品太绵烂了,不是以往我爱的口感,下回试试13-15分钟好了。
三、绿豆汤
菜谱简介 绿豆汤是一道最简单的甜品,也是夏季消暑的圣品,怎么快速又能节能完成呢?
材料
绿豆 300g,,二砂糖 200g,水 1500CC
做法
1、将绿豆洗净,放入冷水中,以瓦撕炉大火煮滚。若有饮水机热水就直接用热水(又可省煮水的时间约5分钟);
2、水滚后再煮5分钟,关火,盖锅盖闷20-25分钟;
3、闷好后重新开火,加糖煮滚溶解即可。
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