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营养食谱

吃鱼过敏有什么症状?

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-12

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很多人在平时的时候都有吃鱼过敏的习惯,大家也都知道,有的人是先天性皮肤比较敏感或者是接受不了一些鱼类,所以就会出现过敏,但是吃其他的东西还是不会的,一般吃鱼过敏会出现红点,皮肤上会出现红疹,有的可能会表现出荨麻疹。

皮肤瘙痒、腹痛、腹泻 解决办法:吃鱼过敏,是先天性食物过敏的一种,无法藉由饮食来改善。

1 过敏了就停止吃鱼,一般人在12小时内即可恢复,若以抗组织胺药物治疗,则可更快痊愈。 湿疹:皮肤表面长出很多红斑或者小丘疹,有明显的液体渗出,如果用手挠抓,皮肤表面会溃烂。 解决办法:给宝宝剪短指甲,不要让他用手抠湿疹,以免感染。不要给宝宝穿得过多,因为过热会让湿疹加重。宝宝的衣服和被褥要经常换洗,保持干净与干燥。洗澡的时候要特别注意,尽量不要让疮面过长时间浸泡在水或沐浴液里,要给宝宝选择专用的婴儿沐浴液,不要使用刺激性强的肥皂

2 宝宝吃鱼过敏的原因 因为体内缺少可以分解鱼肉中组织胺的酵素;一旦组织胺被人体吸收,进入免疫系统,就会引发过敏现象。 大部份的人,体内都含有分解组织胺的酵素,因此不会发生过敏现象;但值得注意的是,如果摄入的组织胺超过人体的忍受范围,就可能引发过敏性中毒。 不过,所谓过敏性中毒和过敏并不相同。 吃鱼过敏的人,只要摄入微量的组织胺,就会出现症状;而过敏性中毒,则是因为摄入过多的组织胺所引起,因此,即使是体内含有分解组织胺酵素的正常人,仍可能发生过敏性中毒。

3 如何避免宝宝吃鱼过敏 挑选鲜度高的鱼,最好也能当场请鱼贩把鳃和内脏清除干净,以避免鱼肉受这两处的细菌污染 买回家后,先以淡水(自来水)冲洗鱼体后,活鱼最好现煮现吃,如需低温冷藏或冷冻,也应尽快烹调食用。  

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