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据我所知,饭后吃水果解腻清口,是很多人的习惯,我身边就有不少人这样做,他们认为酒足饭饱吃点水果是非常好的做法。无论是在餐厅、饭店,还是在家里就餐,都喜欢饭后吃点水果爽爽口,其实这是一种错误的生活习惯,我也在不厌其烦地一个个纠正他们,因为,饭后马上吃水果会影响消化功能。
为什么呢?水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收,但饭后它们却不易立即进入小肠而滞留于胃中。由于食物进入人们的胃以后,必须经过1到2个小时的消化过程,才能缓慢排出。
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