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营养食谱

痛风能吃鸡肉吗?

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 06-09

阅读 :156

痛风是一种对人影响非常大的疾病,其发病的原因往往和人体内血清尿酸的浓度有一定的关系,对于一些体重较大的人来说,适当的减肥对痛风有一定的帮助,那么痛风能吃鸡肉吗?

痛风病能吃鸡肉,但是痛风患者应遵守饮食原则如下:

1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

8.少用强烈刺激的调味品或香料。

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